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[10000印刷√] カワニナ 食べる 韓国 188370-カワニナ 食べる 韓国

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今日のランチに海雲台市場のb級グルメはいかが プサンナビ 分 布 北海道南部以南の日本全土に分布する。 分 類 ニナ目 カワニナ科 形 態 最も普通に見られる淡水巻貝であり、殻高約3 cm、殻径約12 cmで、通常、成貝では上部の螺肋(らろく)が侵食されている。 類似種 本種は多くの地方変異型を持ち、同じ科に 食べる際は5円玉などの「穴の空いた貨幣」に殻の先端を差し込み、テコの原理で先端を折って空気穴を空け、殻の入り口から身を吸い出して食べたそうです。 おとなり韓国では現代でも、街なかの屋台で塩茹でが売られることもあります。 先端を折れば吸い出すことができる(提供:野食ハンマープライス) ちなみに、実はカワニナも食用にされる地域がかつてあったようです。 筆 カワニナ 食べる 韓国